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【北海道 蟹 毛ガニ オホーツク】 北海道で水揚げされた【浜ゆで毛がに】 北海道産の毛蟹 2尾 合計約880g きたくら特価【\5,700】

Item Number 6

【浜ゆで毛がに】【北海道毛がに】【毛ガニ】 北海道産の蟹 【浜ゆで毛ガニ】をお届けいたします!オホーツク産の浜ゆで毛蟹です!!! 北海道産毛ガニの中でもオホーツクで獲れた毛がには有名!絶品!【浜ゆで毛がに】ビールのおともに召し上がれ! ☆

売られている冷凍 毛ガニとは?☆

一般的に売られている冷凍した 毛ガニは、業務用の冷凍庫で急速冷凍してありますので、 家庭用の冷凍庫で冷凍した毛がにとは鮮度が違います! また、冷凍焼けなどを防ぐため、毛ガニの表面にグレス(薄い氷の膜)を付ける処理がされています。

解凍方法☆

1.毛ガニの水分蒸発を防ぐため、冷凍状態の毛がにを厚手のキッチンペーパーなどで包みます。

水が垂れるので、皿やパレットなどを下に敷いて冷蔵庫に入れてください。

甲羅が付いている毛蟹は、 必ず甲羅を下にお腹を上にしてください。

2.この毛がには、冷蔵庫の中で約半日〜1日かけてゆっくり自然解凍してください。

(毛ガニやズワイガニの場合は、味噌があるので大きさによって解凍時間がかなり違います) 完全に解凍せず、8分目の解凍状態でお召し上がることをおすすめします。

ご注意☆

※カニを急いで解凍すると旨味成分が出てしましますので、蒸し器や電子レンジでの解凍はおすすめできません。

※商品名に「浜ゆで」や「ボイル」などとついている毛ガニは解凍してそのままお召し上がりいただけます。

※解凍後の再冷凍は、カニの風味が損なわれますのでおすすめできません。

※こちらの 毛がに は冷凍便での発送となります。

発送が「普通」「冷蔵」の商品と一緒にご注文の場合、 同一梱包は出来ませんので、別途送料が発生致します。

ご注意下さい。

◆◆ 当店自慢の【かに】! ◆◆ ◆◆ 北海道の海産物 生産・製造・加工 ◆◆ 名称 北海道産 浜ゆで 毛がに 2尾で合計約880g 内容量 2尾で合計約880g 賞味期限 賞味期限:冷凍保存で約2ヶ月間(解凍後は冷蔵庫で保存。

2日以内にご賞味ください) 保存方法 冷凍保存 原材料名 毛蟹(北海道産) おいしいお召し上がり方 冷蔵庫内でゆっくりと解凍してお召し上がりください。

配送区分 クール便(冷凍) ※価格は時期や収穫によって変動する場合がありますのでご了承ください ※訳あり品ではございません。

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Item Number 6

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Shop Name ショップ きた蔵の畑
Price 商品価格 5,700円(税込み)

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